「長生ファーム」は、地域の豊かな自然を活かした農業事業を展開しています。 長生ファームは、ブルーベリーや野菜の栽培、あいがも農法による米づくり、蕎麦畑の管理などを通じて、地域に根差した農業を行っています。自然の恵みを活かしながら、人と環境にやさしい農業を目指し、新鮮で安心できる農産物をお届けしています。 長生ファームinstagram公式アカウント 蕎麦畑 長生ファーム自慢の蕎麦畑 広大な大地に広がる長生ファームの蕎麦畑では、豊かな自然の水をたっぷりと吸収しながら、風味豊かな蕎麦を育てています。自然の力を活かして丁寧に栽培された蕎麦は、香り高さとみずみずしい味わいが魅力です。収穫後は自社で製粉・製麺を行うことで、採れたての美味しさをそのままお客様へお届けしております。 ながら長生庵のお蕎麦に 長生ファームで大切に育てられた蕎麦は、併設するながら長生庵で提供するこだわりのお蕎麦へと生まれ変わります。畑から食卓まで、こだわり抜いた一杯をぜひお楽しみください。営業時間: 11時~20時(ラストオーダー19時30分) ながら長生庵HP あいがも農法 あいがも農法とは? あいがもを田んぼに放して雑草や害虫を食べてもらい、安全·安心なお米と鴨肉を生産する農法です。あいがもが田んぼの中でするフン尿は、そのまま有機肥料となり稲の生育を助けます。また、あいがもが田んぼの中を泳ぐことによって、田んぼの水がにごり、雑草が育たないようにする効果もあり、除草剤や害虫防除の農薬を使わなくてすみます。あいがも農法によって作られるお米は、無農薬で安全安心なお米なんです。 地域を盛り上げる放鳥祭 地域とのつながりを大切にしている長生ファームでは、豊かな農業と温かなコミュニティづくりにも、取り組んでおり、1年に1回、地域の皆さまをお招きし、「あいがも放鳥祭」を開催しています。毎年多くの方にご参加いただき、会場はたくさんの笑顔と賑わいに包まれます。長生ファームでは、安心で美味しいお米をお届けすることはもちろん、あいがも農法を通じて地域の皆さまの交流が深まり、人と人との絆を育む場となることを願っています。 ブルーベリー農園 太陽の光をたっぷり浴びて育った、甘くてみずみずしいブルーベリー。併設の産直広場太陽では、新鮮なブルーベリーや加工場特製のジャムも販売しております。ここでしか味わえない旬の美味しさを、ぜひご堪能ください。 野菜畑 長生ファームでは、にんじんや長ネギ、じゃがいも、キャベツをはじめ、季節に応じたさまざまな野菜を栽培しています。収穫された野菜は併設の産直広場太陽で販売しており、新鮮な状態でお客様へお届けしています。自然豊かな環境と栄養たっぷりの土壌で育った野菜は、みずみずしさと豊かな味わいが自慢。農薬を使用せず大切に育てているため、安心・安全な野菜として多くのお客様にご好評いただいております。